タコの簡単料理レシピ:我が家の簡単料理レシピ&時々ダイエットアドヴァイス!
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タコの簡単料理レシピ

タコ飯の簡単料理レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

タコ飯の簡単レシピは、この夏に訪ねていった漁師さんの奥さんに教えてもらいました。
タコから出汁が出ておいしいし、タコを小さく切って炊き込めば、火を通してやや硬くなるタコも気になりません。
タコ飯は、タコから出た出汁でご飯がほんのり桜色に染まって、食欲をそそります。


ハート タコ飯の材料:お米3号分 ( 茶碗で約5〜6杯分 )
● 米 3合
● ゆでダコ 300g
● 薄口しょうゆ 50ml

薄口しょうゆの方が色が付かず、しょうゆの香りやうまみがつきます。

ハート タコ飯の作り方
● お米は洗ってざるなどに上げ、水気をよく切ってから分量の水に漬けておきます。
● タコは、足先3aほど切り取り( 面倒なら省略してもOK )、残りを7〜8ミリ角に切ります。
● 水に漬けてあったお米に、タコと薄口しょうゆを入れてさっと混ぜ、電気釜のスイッチオンでもう出来上がりです。

青のりや刻んだのりをかけてもおいしいです
 これゎみつばですが

タコ飯の簡単料理レシピ画像


揺れるハート 「ダイエットワンポイントアドヴァイス」
タコは、糖質や脂質が少ない上に、消化に時間がかかるので、ダイエット中にはおおいに活用したい食品の一つですね。
又、ビタミンE、B1、B2、B12などが含まれているし、ミネラルでは、鉄、亜鉛、銅などが含まれていて、結構栄養豊富です。
ビタミンB群は、食物の「代謝」を効率的に行う助けをしてくれます。

魚介類に多いタウリンも含まれていて、血圧を正常に保ち、心臓強化、貧血予防、血中コレステロールの抑制、糖尿病の予防などの効果が期待されます。


タコとセロリのマリネの簡単料理レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

この 「 タコとセロリの簡単料理レシピ 」 には、辛い物が好きな方は、薄切りにした唐辛子をトッピングしてください。
タコとセロリのマリネの簡単料理レシピ画像.jpg

ハート 材料(ひとり分)
  ● ゆでダコ 100g
  ● セロリ   半本(約60g)
  ● 刻みパセリ 適宜
  
● (ドレッシングの材料)
   ● タマネギをすりおろした物 大さじ2
   ● オリーブ油 大さじ1
   ● 酢小さじ 1
   ● 塩小さじ 4分の1
   ● コショウ 少々
ハート 作り方
 @ タコは洗って水気を拭き、薄くそぎきりにする
 A セロリはすじをとって、これも薄くそぎきりにする
 B ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜる
 C お皿にタコとセロリを交互に入れて、ドレッシングをかける。
 D 刻みパセリをトッピングしたら、出来上がり。


揺れるハート 「ダイエットワンポイントアドヴァイス」 by友人さおり
 「小腹がすいた時が一番危険なのよね。
そんな時ゎ硬いものを食べるのよ。
一生懸命噛むから満腹感が早くくるでしょ?

ワタシはもっぱらスルメよ。
いつもバッグにも持ってるの。
美女のバッグからスルメが出てくるとみんなビックリするけどネ。

(´▽`*) アハハ



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