スープの簡単レシピ:我が家の簡単料理レシピ&時々ダイエットアドヴァイス!
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スープの簡単レシピ

ブロッコリーの豆乳スープの簡単料理レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

ブロッコリーの豆乳スープの作り方が新聞に載っていたので、作ってみました。
ブロッコリーは、ビタミンCがいっぱいあって、強力な抗酸化作用があるので、美魔女には必需品カモ・・・
^^;
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アスパラのスープの簡単料理レシピ

この 「アスパラのスープの簡単料理レシピ」 は、温めても冷たくてもおいしくいただけます。

ハート 材料:4人分
● アスパラ 12本 約300g
● 新たまねぎ 1個 (薄切りにする)
● じゃがいも 小2個約200g (5ミリくらいの薄切りにする)
● オリーブオイル 大さじ2
● ニンニクの薄切り 1片分
● ブイヨン 1個
● 塩コショウ 各少々

ハート 作り方
● アスパラは3cm位の長さに切り、穂先をさっと塩茹でにしておく。
● 鍋にオリーブオイルを入れ、中火にかけ、たまねぎがしんなりするまで炒める。
● アスパラを加えて塩を少々加え、更にじゃがいもを加えて炒める。
● 湯カップ3、ブイヨン、コショウを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
● それをミキサーで混ぜて、スープ状になったら出来上がりです。

フランスパンをかりっと焼いて浮かべてみました。 ("▽"*) ♪
アスパラスープの簡単料理レシピ画像.jpg



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コーンスープの簡単レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

ハート 新聞に、冷たいコーンスープの簡単レシピが載っていたので、つくってみました。
火を全く使わないので、猛暑の季節はうれしいです。
^−^
もちろん、温めていただいてもおいしいです。
ミキサーが必要です。

ハート 材料:2人前
● トウモロコシ 2本
● パセリのみじん切り 少々
● 水 200cc
● 塩 適量

ハート 作り方
● トウモロコシを生のまま、実の部分を包丁などでこそげおとす。
● そのトウモロコシと水を、ミキサーにかけます。
● それを更に、目の細かい網でこします。
● よく冷えたら、器に注ぎ、塩をのせ、みじん切りのパセリを振って、できあがりです。

トウモロコシは、鮮度が落ちやすく、収穫から時間がたつほど栄養価も味も落ちます。
皮をむくと一気に鮮度が落ちるので、なるべく皮付きのを買って、調理直前に皮をむいてください。
コーンスープの簡単料理レシピ画像.jpg


揺れるハート 「ダイエットワンポイント指南」BY 友人さおり
「(家庭の医学)っていう番組で言ってたんだけど、便秘気味の人は、夕食後、2〜3時間くらいで寝たほうがいいんだって。
なぜかって言うと、その時間くらいが、腸の血流が盛んになって、ぜん動運動が始まるらしいの。

その時間は眠っていた方がいいらしいのよね。
でも、夕食後、2〜3時間ていったら、8時か9時よね。
ちょっと、つらいものがあるわね。
(≧□≦*)
でもでも、ダイエッターの強敵、便秘気味の人は試してみるといいかもね。」



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卵と食パンのスープの簡単レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

この 食パンと卵のスープの簡単レシピも、「一食置き換えダイエット」に、いいかも。

ハート 材料:一人前
● 食パン 一枚
● 卵    1個
● スープ 400cc (市販の、鶏がらスープや、コンソメスープの素を、表示通りに水に溶かす)
● 塩、コショウ 各少々

ハート 作り方
食パンのちぎったのを、バーミックスか、ミキサーで細かくし、卵を加えて混ぜます。
スープを沸かして、、先の食パンと卵の混ざったのを加え、再び沸かします。
塩、コショウで、味を整え、器に入れ、あればパセリなどを、上にのせます。
ごま油を、少し(小さじ1杯くらい)、足してもおいしくなります。

卵と食パンのスープの簡単レシピ画像.jpg

o(*^▽^*)o~♪ 私は、有名なスープリーズというのを、使っています。
扱い方も簡単だし、とっても便利
 
材料を入れて、スイッチオンにしておけば、出勤の用意をしている間に出来上がっています。

揺れるハート「ダイエットワンポイント指南」 BY友人さおり
「スーパーなんかに買い物に行くときあるでしょ?
ダイエッターは、お腹空いてるときに行っちゃぁダメよ。
なんでもおいしく見えちゃうじゃない?
で、ついつい余分な物までたくさん買っちゃって、残したり、腐らせたりするともったいないからって、ついつい食べ過ぎちゃうのよね。
絶対、食料の買出しは、満腹の時行ってね。」




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きゃべつのスープの簡単料理レシピ&ダイエットワンポイントアドヴァイス

きゃべつのスープの簡単レシピは、一食置き換えダイエットにもなるので、重宝します。(*^O^)ノ

ハート 材料:1人分
千切りキャベツ 50g
鶏がらスープ 150cc(市販の、粉末スープの素を、溶かしたのでOK)
冷やご飯 しゃもじ1杯弱
塩、コショウ、オリーブ油、各少々
バーミックスか、ミキサーがあると便利です。

ハート 作り方は、材料を全部、バーミックスかミキサーで混ぜて、温めて、塩、コショウ、油で味を整えるだけです。
市販の、茹でたグリーンピースを浮かせると、配色よく出来上がります。
今回はフランスパンをカリカリに焼いたのを浮かしてみました
きゃべつのスープの簡単料理レシピ画像.jpg

揺れるハート 「ダイエットワンポイント指南」 BY友人さおり
「お便りさんがとどこおるんで、下剤を使う人があるでしょ?
下剤は 、絶対よくないわよ。
いいものっていうか、体に必要なもんまで一緒に出しちゃうのよね。
肌は、かさかさになるし。
下剤を、長年使ってた人で、歯がガタガタになっちゃった人知ってるのよね。
下剤は、絶対、ノーよ。」


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